ranwa
اهلا بك ومرحبا فى منتدى رنوه للإبداع والمغامرة

نكون سعداء بإنضمامك لأسرة المنتدى

ونتمنى لك وقت ممتعا ً من الإفادة والإستفادة

ranwa

منتدى الإبداع والمغامرة
 
الرئيسيةمنتدى رنوه للإباليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» بعض خفايا الكمبيوتر و الأنترنت(أسرار و لا عمرك عرفتها ولا شفتها في حياتك )
2013-11-20, 6:05 pm من طرف Admin

» مفتاح f8 يصنع المستحيل
2013-11-20, 5:53 pm من طرف Admin

» كيف تكتب رموز غير موجودة على لوحة المفاتيح وبدون برامج مثل ½ ™©
2013-11-20, 5:51 pm من طرف Admin

» تعلم كيف تحرك الماوس من لوحة المفاتيح بدون استخدام الماوس
2013-11-20, 5:48 pm من طرف Admin

» تفجير الكنائس : جريمة يرتكبها الطغاة ويأباها الأحرار بقلم : محمد أبوغدير المحامي
2013-10-23, 8:36 am من طرف محمد أبوغدير المحامي

» بيان يوم عرفة : بين حقوق العباد وطغيان الانقلاب بقلم : محمد أبوغدير المحامي
2013-10-13, 1:50 pm من طرف محمد أبوغدير المحامي

» تستحي وهي في الكفن فما بال الأحياء لايستحون؟؟؟؟؟؟
2013-07-14, 4:54 pm من طرف Admin

» دليل الالتحاق بالكليات والمعاهد العسكرية والشرطة
2013-07-14, 4:52 pm من طرف Admin

» حرية انتخاب الرئيس.. بين سعة الشريعة وضيق التنظيم بقلم :محمد أبوغدير المحامي
2013-07-01, 10:02 am من طرف محمد أبوغدير المحامي

» لا سلطان على الأمة ولا مجلس فوق البرلمان بقلم محمد أبوغدير المحامي
2011-12-21, 12:31 pm من طرف محمد أبوغدير المحامي

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 17 بتاريخ 2013-06-25, 12:59 pm

شاطر | 
 

 مطبخ مطبخ مطبخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
BARAA ALAA
مشرفة
مشرفة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 43
تاريخ التسجيل : 05/03/2010

مُساهمةموضوع: مطبخ مطبخ مطبخ   2010-03-26, 9:11 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

ازيكم يا جماعة

انا عملت انهاردة اختراع كان عمله شيف شربيني من سنة تقريبا

عملت ريش بالكولا


او زي ما سماها في البرنامج
(ريش بالمياه الغازية)

بصراحة انا استغربتها خالص

بس انا اخدت ان شيف شربيني لما بيعمل حاجة بعملها وراه و انا مغمضة

و كانت النتيجة تحححححفة
المهم

ندخل علي المقادير بأه

نصف كيلو ريش

(هو عملها في البرنامج بالريش الضاني)

بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيييرة

5 فصوص ثوم مهروسين

ملعقة كبيرة صوص صويا

ملعقة كبيرة عسل نحل
(هو حط فيها 3 ملاعق بس انا مابحبش الاكل يكون مسكر بصراحة)

ملح و فلفل

نصف كوب كولا

الطريقة:

نتبل الريش بالبصل و الملح و الفلفل و الثوم و صوص الصويا و نتركها فترة مش اقل من نصف ساعة
نغرز اللحم بالسكين علشان اللحم يشرب التتبيلة كويس

في طاسة نحط فيها شوية زيت يادوب لتحمير الريش من الجانبين
(مش كتير يعني)

لما نحط الريش ننفضها من التتبيلة

نحمر الريش من الجانبين حتي يصل لونهم للبني

و بعد ما تحمر من الجانبين كويس نحط باقي التتبيلة و نقلب كويس لحد ما تذبل التتبيلة

و بعدين نحط العسل و نقلب كويس

و نحط الكولا و نقلب و نهدي النار خااالص و نغطي الطاسة و نسيبها تستوي براحتها

هي اخدت تقريبا نصف ساعة

علي حسب نوع الريش المستخدمة
(ضاني او بتلو او كندوز)

كل فترة كده نطل عليها نشوفها استوت ولا لسة

و نشوف الصوص اللي حوليها نقص ولا لسة

لو الصوص بدأ ينشف و لسة اللحم ما استواش نزود شوية ماية مغلية (قليلة)للتسوية

انا عملت معاها مكرونة و بطاطس محمرة

و بالهنا و الشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
رئيس مجلس الإدارة
رئيس مجلس الإدارة
avatar

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 751
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
العمر : 40
الموقع : www.ranwa222.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ مطبخ مطبخ   2010-03-29, 6:46 pm















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ranwa222.ahlamontada.com
 
مطبخ مطبخ مطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ranwa :: المنتدى العام :: منتدى الخدمات-
انتقل الى: